Matre d'htel - Expeditionskreuzfahrt
- Recruiter
- sea chefs
- Location
- Nationwide
- Salary
- Competitive
- Posted
- 19 Jan 2022
- Closes
- 16 Feb 2022
- Sector
- Travel & Culture, Cruise Ship
- Job Type
- Full Time
Department: Restaurant / Bar
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?
Gehre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit (ab 2021). Kategorisiert mit der hchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schnsten und entlegensten Orte der Erde.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !
Dein JobIn deinen Adern fliet nicht nur das Blut eines echten Seefahrers, sondern auch Leadership, Integritt und Teamgeist? Deine Motivation ist der Kurs, dein Team der Anker!
- Entscheidungstrger fr den gesamten Servicebereich
- Leitung des grten Departments an Bord mit bis zu 100 Crew-Mitgliedern
- Verantwortung fr bis zu 7 Restaurants
- Kontrolle und Durchsetzung der Qualittsstandards, sowie Gewhrleistung eines reibungslosen Service-Ablaufes im Servicebereich
- Ansprechpartner der Passagiere bei Fragen, Anregungen, Beschwerden und Reservierungsproblemen
- Prsenz als Ansprechpartner fr alle im Servicebereich ttigen Crew-Mitglieder
- Anweisung und Durchfhrung von internen Schulungsmanahmen
- Die schnsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurantbereich, Hotelbereich und mehrjhrige Berufserfahrung in einer Fhrungsposition in verschiedenen gehobenen Gastronomiebetrieben und/oder Kreuzfahrtschiffen
- Sehr gutes Fachwissen im Service- und Kchenbereich sowie Getrnke- und Weinkunde
- Starke Fhrungspersnlichkeit mit der Fhigkeit Mitarbeiter (w/m/d) auch in Stresssituationen zu motivieren
- Kosten- und Qualittsbewusstsein
- Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild mit sympathischen und hflichen Umgangsformen und korrekter sprachlicher Ausdrucksweise
- Sehr gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Vertraut mit Office Anwendungen
Schon die Koffer gepackt? Willkommen an Bord - Willkommen in unserem Welt. Klasse. Team!
Neugierig? Einen ersten Eindruck vom Leben & Arbeiten an Bord findest auf @sea_chefs auf . Nicht der passende Job dabei? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung. Alle Stellen findest du unter . Bitte habe Verstndnis, dass wir per Post zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurcksenden.