Matre d'htel - Expeditionskreuzfahrt

sea chefs
Nationwide
Competitive
19 Jan 2022
16 Feb 2022
Full Time
Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Matre d'htel (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises
Department: Restaurant / Bar
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?

Gehre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit (ab 2021). Kategorisiert mit der hchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schnsten und entlegensten Orte der Erde.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !

Dein Job

In deinen Adern fliet nicht nur das Blut eines echten Seefahrers, sondern auch Leadership, Integritt und Teamgeist? Deine Motivation ist der Kurs, dein Team der Anker!

  • Entscheidungstrger fr den gesamten Servicebereich
  • Leitung des grten Departments an Bord mit bis zu 100 Crew-Mitgliedern
  • Verantwortung fr bis zu 7 Restaurants
  • Kontrolle und Durchsetzung der Qualittsstandards, sowie Gewhrleistung eines reibungslosen Service-Ablaufes im Servicebereich
  • Ansprechpartner der Passagiere bei Fragen, Anregungen, Beschwerden und Reservierungsproblemen
  • Prsenz als Ansprechpartner fr alle im Servicebereich ttigen Crew-Mitglieder
  • Anweisung und Durchfhrung von internen Schulungsmanahmen
Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
  • Die schnsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
Dein Kurs & deine Talente

Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:

  • Ausbildung im Restaurantbereich, Hotelbereich und mehrjhrige Berufserfahrung in einer Fhrungsposition in verschiedenen gehobenen Gastronomiebetrieben und/oder Kreuzfahrtschiffen
  • Sehr gutes Fachwissen im Service- und Kchenbereich sowie Getrnke- und Weinkunde
  • Starke Fhrungspersnlichkeit mit der Fhigkeit Mitarbeiter (w/m/d) auch in Stresssituationen zu motivieren
  • Kosten- und Qualittsbewusstsein
  • Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild mit sympathischen und hflichen Umgangsformen und korrekter sprachlicher Ausdrucksweise
  • Sehr gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
  • Vertraut mit Office Anwendungen

Schon die Koffer gepackt? Willkommen an Bord - Willkommen in unserem Welt. Klasse. Team!
Neugierig? Einen ersten Eindruck vom Leben & Arbeiten an Bord findest auf @sea_chefs auf . Nicht der passende Job dabei? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung. Alle Stellen findest du unter . Bitte habe Verstndnis, dass wir per Post zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurcksenden.