Sommelier - Mein Schiff

sea chefs
Nationwide
Competitive
08 Dec 2021
23 Dec 2021
Full Time
Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sommelier (w/m/d) - Mein Schiff Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff
Department: Restaurant / Bar
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht fr zeitgemen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !

Dein Job

Du hast Leidenschaft fr die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst fr dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord als Senior Headwaiter Wine (w/m/d) blickst du ber den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse:

  • Verantwortung fr die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, Weinlagerung und Bestellung in allen F&B Outlets.
  • Umfassende Kenntnisse ber Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten.
  • Organisieren und Vorschlagen von Weinempfehlungen fr alle Mens und alle F&B Outlets.
  • Verkaufen und Moderieren aller Weinverkostungen.
  • Verstehen der Budgets und Gewinnziele der Outlets und Zusammenarbeit mit dem Management zur Erreichung der Verkaufsziele.
Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
  • Die schnsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

  • Eine Zertifizierung als Sommelier oder ein Abschluss in Hospitality ist von Vorteil.
  • Erfahrungen als Sommelier, Weinkellner oder in einer vergleichbaren Rolle im Gastronomiebereich.
  • Ausgeprgtes Wissen ber Lebensmittel- und Getrnkekombinationen.
  • Gute EDV-Kenntnisse (Betrieb und Programmierung eines Kassensystems).
  • Verhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift).
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenber Gsten und Crew-Mitgliedern.

Schon die Koffer gepackt? Willkommen an Bord - willkommen in unserem Welt. Klasse. Team.
Neugierig? Einen ersten Eindruck vom Leben & Arbeiten an Bord findest auf @sea_chefs auf . Nicht der passende Job dabei? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung. Alle Stellen findest du unter . Bitte habe Verstndnis, dass wir per Post zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurcksenden.