Chef de Rang - Mein Schiff
- Recruiter
- sea chefs
- Location
- Nationwide
- Salary
- Competitive
- Posted
- 21 Jul 2021
- Closes
- 18 Aug 2021
- Sector
- Restaurant, Catering & Hospitality jobs, Chef de Rang, Waiter / Waitress, Travel & Culture, Cruise Ship
- Job Type
- Full Time
Department: Restaurant / Bar
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht fr zeitgemen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
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Dein JobDu hast Leidenschaft fr die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst fr dich Fremdworte? Mit deinem Job als Chef de Rang (Restaurant Steward) an Bord blickst du ber den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse:
- Verantwortung fr den reibungslosen Ablauf im Servicebereich inkl. administrativer Ttigkeiten (Buchungen im Kassensystem etc.) in Zusammenarbeit mit Maitre d'hotel, Headwaiter und Senior Restaurant Steward
- Kenntnisse ber die Zubereitung von Speisen und Getrnken, Servicestandards, Gstebetreuung und Etikette
- Kenntnisse ber die entsprechenden Tischeinrichtungen, Servicegerte und Menelemente
- Aufmerksamer und persnlicher Service, um die Wnsche der Gste zu erfllen
- Volle Kenntnis der Mens um Fragen bezglich der Zutaten zu beantworten
- Effiziente Bearbeitung von Gstebeschwerden, inkl. Meldung der Beschwerden an das Management
- In besonderen Fllen auch flexibler Einsatz in anderen Dienstleistungsbereichen
- Die schnsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Das bringst du mit an Bord:
- Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
- Mind. 1 Jahr Berufserfahrung im Service
- Sehr gute Produkt- und Servicekenntnis
- Gute EDV-Kenntnisse - Rescom / vergleichbare Kassensoftware
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Sehr gute Allgemeinbildung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenber Gsten und Crew-Mitgliedern
Schon die Koffer gepackt? Willkommen an Bord - willkommen in unserem Welt. Klasse. Team.
Neugierig? Einen ersten Eindruck vom Leben & Arbeiten an Bord findest auf @sea_chefs auf . Nicht der passende Job dabei? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung. Alle Stellen findest du unter . Bitte habe Verstndnis, dass wir per Post zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurcksenden.