Chef de Rang - International
- Recruiter
- sea chefs
- Location
- International
- Salary
- Competitive
- Posted
- 10 Oct 2019
- Closes
- 07 Nov 2019
- Ref
- 401
- Sector
- Restaurant, Catering & Hospitality jobs, Chef de Rang, Waiting Staff, Travel & Culture, Cruise Ship
- Job Type
- Full Time
Chef de Rang - Expedition cruise
The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:
Aufgabenbereich:
- Aufgaben entsprechend detaillierter Ttigkeitsbeschreibungen im jeweiligen Servicebetrieb und laut Anweisungen Maitre d', Assistant Maite d'
- Selbstndiges Fhren einer Station
- Beratung und fachgerechtes Servieren von Frhstck, Mittag- und Abendessen
- Nebenarbeiten sauber und korrekt erledigen
- Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) ( Einweisung an Bord)
- Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen auf seiner Station
- Gegebenenfalls andere Station mit untersttzen
Qualifikation / Erfahrung:
- Fachausbildung als Restaurantfachmann(frau) / Hotelfachmann(frau)
- mehrjhrige Berufserfahrung
- Gute Englischkenntnisse
Anforderungsmerkmale:
- Service- und gastorientiert
- Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Zuverlssigkeit
- Sympathische und hfliche Umgangsformen
- Korrekte und sprachliche Ausdrucksweise gegenber Passagieren
- Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild
Haben wir Ihr Interesse geweckt und mchten Sie mit uns "Groe Momente. Ganz exklusiv" erlebbar machen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Weitere Informationen zum Arbeiten und Leben an Bord finden Sie unter: https://www.seachefs.com/videos
Gerne steht Ihnen unser Recruiting Team auch telefonisch unter 0041 41 289 5005 zur Verfgung!