Trainee Gste Service f/m

sea chefs
Nationwide
Competitive
20 Sep 2018
17 Oct 2018
670
Full Time
Trainee Gste Service f/m

The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:


Aufgabenbereich
  • Mitverantwortung fr den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf an der Rezeption in Zusammenarbeit mit dem Gste Service Supervisor / Gste Service Manager sowie Berichterstattung
  • Untersttzt alle Abteilungen des Hotels in Bezug auf Kundenzufriedenheit, Gstebetreuung, Produktinspiration und Service
  • Mitverantwortung fr den Empfangsbereich
  • Pflegt stets den Kontakt zu den Gsten in ffentlichen Bereichen, um aktiv Gesprche mit Gsten zu suchen
  • Ausfhrungen von Buchungen in den Kassensystemen
  • Kompetentes annehmen, bearbeiten und weiterleiten und in jedem Fall Dokumentieren von Anregungen und Beschwerden (bergabeliste) seitens der Passagiere (Daily Log, bergabebuch, Sofortmeldung)
  • Aufnehmen, bearbeiten und weiterleiten von Reparaturauftrgen
  • Freundliches Handling von Telefonaten und Emails
  • Reservierungen fr das Restaurant & Daily Onboard Events sowie Buchung der Landausflge
  • Begeistert die Gste fr das Produkt und die damit verbundenen Angebote, wie z.B. Spa, Landausflge, das Edutainment-Programm und die exklusiven Restaurants
  • Handling der Lost & Found Items
  • Leiten von Schiffsrundgngen, Shuffleboard & Bingo spielen, Veranstaltung von Quizzen, etc. mit den Gsten
  • Durchfhrung des Check-Ins und Begrung der Passagiere, z.B. im Terminal
  • Vorbereitung des Check Ins: drucken / kodieren der Bordkarten gem Anweisung
  • Kontrolle der Reisepsse nach dem Check-In, ergnzen der Daten, Visa nach Anweisung First Purser
  • Sortieren der Psse gem Richtlinien (nach Anweisung First Purser)
  • Untersttzung beim Druck der Landgangskarten nach Anleitung durch den First Purser
  • bernimmt auch weitere Aufgaben, die der Gste Service Supervisor oder Manager vorgibt
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Vorgesetzten, inklusive regelmiger Berichterstattung; umgehende Behandlung (und schriftliche Meldung) von Konflikten und Strungen im Arbeitsablauf
  • Aktive Umsetzung der Produktphilosophie in Bezug auf den Hotelbetrieb
  • Erwirbt umfangreiche Produktkenntnisse sowie Kenntnisse ber Bordshops, F&B Einrichtungen, Produkte und Services an Bord und andere Informationen, um die Fragen der Gste in diesen Bereichen beantworten zu knnen


Qualifikation / Erfahrung

  • Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
  • Berufserfahrung in relevanten Bereichen, wenn mglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
  • Sehr gute Kenntnisse smtlicher Dienstleistungen des Veranstalters an Bord und auch an Land
  • Verhandlungssicheres Deutsch (Wort und Schrift)
  • Sehr gutes Englisch (Wort und Schrift)
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenber Passagieren und Mitarbeitern
  • Erfahrung im Beschwerdemanagement
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office, Rescom MMS oder andere Hotel Management Software)


Anforderungsmerkmale

  • Flexibilitt und Organisationstalent, insbesondere in Bezug auf Datenverarbeitung und Ablageorganisation
  • Integre Vertrauensperson
  • Sicheres und souvernes Auftreten, gute Umgangsformen
  • Kosten- und Qualittsbewusstsein
  • Kommunikationsstrke,Teamplayer,Belastbarkeit

Das bieten wir:
  • einen spannenden Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld und dabei gleichzeitig die Mglichkeit die Welt zu entdecken
  • Organisation und Kostenbernahme der An- und Abreise
  • kostenfreie Absolvierung der notwendigen Sicherheitstrainings direkt an Bord

Benefits whrend des Bordeinsatzes / der Vertragslaufzeit:

  • freie Kost und Logis
  • Uniform / Dienstkleidung wird kostenfrei gestellt und gereinigt
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • grozgige Crewbereiche (variiert je nach Schiff): Crew Sonnendeck, Crew Coffee Lounge, Crew Bar, Crew Messe, Crew Gym
  • Vergnstigungen fr Spa-Anwendungen, Friseur, Shops
  • organisierte Crew-Ausflge, Crew Events, etc.
  • sea chefs Journey: Training, Coaching und Mentoring, Cross Training-Programme in Absprache. Weitere Infos