Sommelier - Luxuskreuzfahrt
- Employer
- sea chefs
- Location
- Nationwide
- Salary
- Competitive
- Closing date
- 20 Jun 2023
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Department: Restaurant
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?
Gehre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und hchsten Ansprchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !
Dein JobDas erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Als erster Ansprechpartner stehst du fr Wein- und Getrnkefragen der Gste zur Verfgung und sprichst individuelle Weinempfehlungen aus.
- Die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, -lagerung und -bestellung in allen F&B Outlets liegt in deiner Verantwortung.
- Du bist fr die Pflege und Mitgestaltung der Wein- und Champagnerkarte zustndig.
- Du sprichst Weinempfehlungen fr die Mens in allen F&B Outlets aus und schulst die Wine Stewards entsprechend.
- Fr kleine, exklusive Gruppen fhrst und moderierst du die Weintastings an Bord.
- Bei Bedarf untersttzt du das Serviceteam und die Restaurantleiter im tglichen Arbeitsablauf.
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3 - 6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
- Die schnsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich, zum Winzer o.. sowie Zertifizierung zum staatlich geprften Sommelier (min. WSET 2 oder mehrjhrige Berufserfahrung in einer hnlichen Position)
- Umfassende Fachkenntnisse ber Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten
- Ausgeprgtes Wissen ber die Harmonie von Getrnken und Genussmitteln (food pairing)
- Hohe Serviceorientiertheit
- Gute EDV-Kenntnisse (Verwendung des Kassensystems, Kalkulationen, Bestellungen)
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.
Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne fr dich da:
Roman Schwab
Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalitt, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschlielich online.
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