Chef de Rang - Expeditionskreuzfahrt
- Employer
- sea chefs
- Location
- Nationwide
- Salary
- Competitive
- Closing date
- 28 Mar 2023
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Department: Restaurant
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?
Gehre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der hchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schnsten und entlegensten Orte der Erde.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !
Dein JobDas erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Als Gastgeber und erster Ansprechpartner fr deine Gste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialittenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars fr einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gstebetreuung.
- Du fhrst eine Servicestation von ca. 30 Gsten und koordinierst dein Team bestehend aus Commis de Rang.
- Du begleitest die Gste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrung bis zur Verabschiedung und servierst exklusive Geschmackserlebnisse.
- Zudem betreust du den Ksewagen oder sprichst Wein- bzw. Getrnkeempfehlungen aus. Je nach Einsatzort hast du zudem die Mglichkeit, Speisen am Gast zu filetieren und zu tranchieren.
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3- 6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
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Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfgbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjhrig mglich.
- Die schnsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie 2 Jahre Berufserfahrung im la carte Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Du bist bereit, erste Fhrungsaufgaben zu bernehmen.
- Du bist zuverlssig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.
- Hohe Bereitschaft, aktiv im Team zu arbeiten.
- Exzellente Umgangsformen und Gastgeberqualitten
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.
Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.
Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne fr dich da:
Lisa Doebrich
Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalitt, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschlielich online.
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