Headwaiter - Mein Schiff
- Employer
- sea chefs
- Location
- Nationwide
- Salary
- Competitive
- Closing date
- 8 Sep 2022
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Department: Restaurant
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht fr zeitgemen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !
Dein JobDu hast Leidenschaft fr die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst fr dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du ber den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse:
- Organisation und Kontrolle des zugeteilten Servicebereiches, Nebenarbeiten delegieren und kontrollieren
- Beaufsichtigung, Einteilung, Einweisung und Training unterstellter Mitarbeiter mit entsprechender Dokumentation
- Ansprechpartner der Passagiere fr Anregungen, Vorschlge und Kritiken im Service
- Motivation der Mitarbeiter fr hervorragende Leistungen
- Fhrung der Men-Briefings und Anwesenheit in den Restaurants whrend der Mahlzeiten
- In besonderen Fllen auch flexibler Einsatz in anderen Dienstleistungsbereichen
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschlieende Folgevertrge mglich
- Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfgbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjhrig an jedem Tag des Monats mglich.
- Die schnsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Das bringst du mit an Bord:
- Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
- Mehrjhrige Erfahrung als Chef de Rang oder Restaurantleiter
- Sehr gute Produktkenntnis
- Erfahrung im Beschwerdemanagement
- Verhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenber Gsten und Crew-Mitgliedern
Neugierig geworden?
Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrcke aus dem Crew-Alltag findest du auf:
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