Barchef - Mein Schiff
- Employer
- sea chefs
- Location
- Nationwide
- Salary
- Competitive
- Closing date
- 8 Sep 2022
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- Sector
- Hotel jobs, Hotel Receptionist, Travel & Culture, Cruise Ship, Overseas
- Job Type
- Full Time
Department: Bar
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht fr zeitgemen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !
Dein JobCuba Libre, Singapore Sling und Manhattan stehen auf deiner Cocktailkarte, doch nicht auf deiner Bucketlist? Mit deinem Job an Bord lernst du die Heimat der weltbesten Drinks kennen und sorgst gleichzeitig fr den weltbesten Service.
- Volle Verantwortung der Planung, Durchfhrung, Kontrolle und Auswertung von Inventuren in enger Zusammenarbeit mit dem Controlling Department im Verantwortungsbereich
- Gesamtverantwortlich fr den reibungslosen Ablauf im gesamten Barbereich, inklusive der damit verbundenen administrativen Aufgaben
- Sicherstellung der Umsetzung der vorgegebenen Rezepturen und Standards im Barbereich
- Beaufsichtigung, Einteilung, Einweisung und Training unterstellter Mitarbeiter mit entsprechender Dokumentation
- Stetige Optimierung und Weiterentwicklung von Arbeitsablufen und Standards, sowie auch Zuarbeiten zu Handbchern und Richtlinien
- In besonderen Fllen auch flexibler Einsatz in anderen Dienstleistungsbereichen
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschlieende Folgevertrge mglich
- Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfgbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjhrig an jedem Tag des Monats mglich.
- Die schnsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Das bringst du mit an Bord:
- Mehrjhrige Erfahrung als Bartender, Barkeeper oder hnlicher Position, wenn mglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes.
- Fhrungsqualitten, Durchsetzungsvermgen, Flexibilitt und Organisationstalent
- Gute Kenntnis der Bargetrnke, incl. der dazugehrigen Kalkulationen
- Verhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenber Gsten und Crew-Mitgliedern
Neugierig geworden?
Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrcke aus dem Crew-Alltag findest du auf:
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