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Provision Master - Mein Schiff

Employer
sea chefs
Location
Nationwide
Salary
Competitive
Closing date
8 Jun 2022

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Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Provision Master (w/m/d) - Mein Schiff Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff
Department: Front Office / Administration
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht fr zeitgemen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !

Dein Job

In deinen Adern fliet nicht nur das Blut eines echten Seefahrers, sondern auch Leadership, Integritt und Teamgeist? Deine Motivation ist der Kurs, dein Team der Anker. Nimm das Steuer in die Hand und fhre dein Team in die schnsten Gebiete der Welt.

  • Verantwortung fr den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im Proviant bzw. Lager Bereich
  • Verantwortung, in Zusammenarbeit mit dem Financial Controller, fr die Analyse, Verbrauchskalkulation und das Controlling des Provisions-Budgets an Bord
  • Verantwortung fr alle Warenbestnde in den Main Stores
  • Kontrolle, Erstellung, Prfung und Weiterleiten von Hotelstorebestellungen fr den Arbeitsbereich nach vorgegebenen Budgets und sonstiger Vorgaben
  • Kontrolle der Einhaltung der Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien im Verantwortungsbereich
  • Einsatzplanung und Schulung von Mitarbeiter
  • Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschlieende Folgevertrge mglich
Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
  • Die schnsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

  • Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie.
  • Mehrjhrige Erfahrung im F&B-Bereich in leitender Funktion bzw. als Assistant Provision Master, wenn mglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes.
  • Ausgeprgtes betriebswirtschaftliches, insbesondere warenwirtschaftliches, Verstndnis.
  • Budgetsicheres Arbeiten, Fhigkeit zur Darstellung und Analyse wirtschaftlicher Zielvorgaben und selbstndige, zielgerichtete Arbeitsweise.
  • Verhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift).
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office, Fidelio MMS, Rescom, Crunchtime).

Neugierig geworden?

Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrcke aus dem Crew-Alltag findest du auf:


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