Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sommelier (w/m/d) - Mein Schiff Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff
Department: Restaurant
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht fr zeitgemen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !

Dein Job

Du hast Leidenschaft fr die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst fr dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord als Sommelier (Senior Headwaiter Wine Service) blickst du ber den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse:

• Verantwortung fr die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, Weinlagerung und Bestellung in allen F&B Outlets.
• Umfassende Kenntnisse ber Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten.
• Organisieren und Vorschlagen von Weinempfehlungen fr alle Mens und alle F&B Outlets.
• Verkaufen und Moderieren aller Weinverkostungen.
• Verstehen der Budgets und Gewinnziele der Outlets und Zusammenarbeit mit dem Management zur Erreichung der Verkaufsziele.
• Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschlieende Folgevertrge mglich

Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Die schnsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew-Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

• Eine Zertifizierung als Sommelier oder ein Abschluss in Hospitality ist von Vorteil.
• Erfahrungen als Sommelier, Weinkellner oder in einer vergleichbaren Rolle im Gastronomiebereich.
• Ausgeprgtes Wissen ber Lebensmittel- und Getrnkekombinationen.
• Gute EDV-Kenntnisse (Betrieb und Programmierung eines Kassensystems).
• Verhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift).
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenber Gsten und Crew-Mitgliedern.

Neugierig geworden?

Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrcke aus dem Crew-Alltag findest du auf: