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Headwaiter - Luxuskreuzfahrt

Employer
sea chefs
Location
Nationwide
Salary
Competitive
Closing date
2 Jun 2022
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Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises
Department: Restaurant
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?

Gehre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und hchsten Ansprchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !

Dein Job

Du hast Leidenschaft fr die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst fr dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du ber den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse.

  • Stellvertretung des Assistant Matre d'htel
  • Verantwortung fr ein Restaurant mit ca. 50 Gsten
  • Untersttzung der Assistant Matre whrend des Tagesgeschftes und der Dienstplanerstellung
  • Organisation und Kontrolle der unterstellten Chef de Rangs und Commis de Rangs
  • Durchsetzung der Qualitts- und Hygienestandards
  • Ansprechperson der Passagiere fr Anregungen, Vorschlgen oder bei Beschwerden
  • Motivation der Crew-Mitglieder um exzellenten Service zu bieten
  • Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3-6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
  • Die schnsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
Dein Kurs & deine Talente

Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:

  • Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie mehrjhrige Berufserfahrung in einer Fhrungsposition
  • Sehr gutes Fachwissen im Service und Kchen Bereich sowie Getrnke- / Weinkunde
  • Gastgeber aus Leidenschaft, mit sympathischen, hflichen und korrekten Umgangsformen
  • Fhrungspersnlichkeit mit dem Talent, Gste und Team-Mitglieder zu begeistern
  • Qualitts - und Kostenbewusstsein
  • Sehr gute Deutsch- (Muttersprache) & gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
  • Vertrauter Umgang mit MS Office-Anwendungen

Neugierig geworden?

Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrcke aus dem Crew-Alltag findest du auf:


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