Sommelier - Luxuskreuzfahrt

Employer
sea chefs
Location
Nationwide
Salary
Competitive
Closing date
21 Dec 2021

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Sector
Bar & Pub jobs, Sommelier, Restaurant, Catering & Hospitality jobs, Wine Waiter, Travel & Culture, Cruise Ship
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Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sommelier (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises
Department: Restaurant / Bar
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?

Gehre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und hchsten Ansprchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !

Dein Job

Du hast Leidenschaft fr die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst fr dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du ber den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse.

  • Ansprechpartner der Passagiere bei Wein - und Getrnkefragen
  • Erstellung der tglichen Weinempfehlungen
  • Kontrolle des Weinlagers und der Weinbestellungen in Zusammenarbeit mit dem Hotel Inventory Controller
  • Kontrolle der Getrnkeabrechnungen und der Inventuren im Bereich Wein und Schaumwein
  • Motivation der Team-Mitglieder zum Erzielen exzellenter Serviceleistungen und guter Verkaufszahlen
  • Fachliche Durchfhrung von Mitarbeiterschulungen
  • Organisation und Durchfhrung von hochwertigen Winetastings fr kleine, exklusive Gruppen
Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
  • Die schnsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
Dein Kurs & deine Talente

Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:

  • Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie als staatlich geprfter Sommelier (min. WSET 2 und/oder mehrjhrige Berufserfahrung in einer hnlichen Position)
  • Kosten- und Qualittsbewusstsein
  • Korrekte und sprachliche Ausdrucksweise gegenber Passagieren
  • Fhrungsqualitt, Fhigkeit zur Mitarbeitermotivation
  • Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild mit sympathischen und hflichen Umgangsformen
  • Sehr gute Deutsch- (Muttersprache) & gute Englischkenntnisse (sprachlich)
  • Guter Umgang mit MS-Office Anwendungen

Schon die Koffer gepackt? Willkommen an Bord - willkommen in unserem Welt. Klasse. Team.
Neugierig? Einen ersten Eindruck vom Leben & Arbeiten an Bord findest auf @sea_chefs auf . Nicht der passende Job dabei? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung. Alle Stellen findest du unter . Bitte habe Verstndnis, dass wir per Post zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurcksenden.
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