Headwaiter - Expeditionskreuzfahrt

Employer
sea chefs
Location
Nationwide
Salary
Competitive
Closing date
21 Dec 2021

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Sector
Bar & Pub jobs, Floor Supervisor, Restaurant, Catering & Hospitality jobs, Head Waiter, Travel & Culture, Cruise Ship
Job Type
Full Time
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Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Headwaiter (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises
Department: Restaurant / Bar
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?

Gehre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit (ab 2021). Kategorisiert mit der hchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schnsten und entlegensten Orte der Erde.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !

Dein Job

Du hast Leidenschaft fr die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst fr dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du ber den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse.

  • Stellvertretung des Assistant Matre d'htel
  • Verantwortung fr ein Restaurant mit ca. 50 Gsten
  • Untersttzung der Assistant Matre whrend des Tagesgeschftes und der Dienstplanerstellung
  • Organisation und Kontrolle der unterstellten Chef de Rangs und Commis de Rangs
  • Durchsetzung der Qualitts- und Hygienestandards
  • Ansprechperson der Passagiere fr Anregungen, Vorschlgen oder bei Beschwerden
  • Motivation der Crew-Mitglieder um exzellenten Service zu bieten
Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
  • Die schnsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
Dein Kurs & deine Talente

Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:

  • Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie mehrjhrige Berufserfahrung in einer Fhrungsposition
  • Sehr gutes Fachwissen im Service und Kchen Bereich sowie Getrnke- / Weinkunde
  • Gastgeber aus Leidenschaft, mit sympathischen, hflichen und korrekten Umgangsformen
  • Fhrungspersnlichkeit mit dem Talent, Gste und Team-Mitglieder zu begeistern
  • Qualitts - und Kostenbewusstsein
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Vertrauter Umgang mit MS Office-Anwendungen

Schon die Koffer gepackt? Willkommen an Bord - willkommen in unserem Welt. Klasse. Team.
Neugierig? Einen ersten Eindruck vom Leben & Arbeiten an Bord findest auf @sea_chefs auf . Nicht der passende Job dabei? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung. Alle Stellen findest du unter . Bitte habe Verstndnis, dass wir per Post zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurcksenden.
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