Baker / Chief Baker - Mein Schiff
- Employer
- sea chefs
- Location
- Nationwide
- Salary
- Competitive
- Closing date
- 10 Nov 2021
View more
- Sector
- Chef jobs, Baker, Pastry Chef, Travel & Culture, Cruise Ship
- Job Type
- Full Time
Department: Kche / Galley
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht fr zeitgemen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !
Dein JobDas Rezept fr deine Karriere auf See: Leidenschaft fr deinen Job, eine groe Portion Engagement und der Sinn fr Kulinarik.
- Verantwortung fr alle Produkte der Bckerei.
- Verantwortung fr die fachgerechte und wirtschaftliche Handhabung und Lagerung aller Waren und Gerte unter Beachtung der Qualittsstandards und Hygienevorschriften.
- Erstellung von Hygieneprotokollen und Checklisten sowie Planung, Organisation und Dokumentation von Inventuren.
- Stndige Verbesserung des Arbeitsablaufs und der Standards, einschlielich der Eingaben zur Aktualisierung von Handbchern und Vorschriften.
- Die schnsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bcker (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat, ideal Meisterbrief.
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung (Ausbildung nicht inbegriffen) entweder in einem Bckereibetrieb, greren Hotel oder, wenn mglich, an Bord eines Kreuzfahrtschiffes.
- Sehr gute Kenntnisse in Bezug auf Backwaren, Zutaten, Rezepte sowie Berechnungen, Produktionskontrolle und Fhrungserfahrung internationaler Teams.
- Wirtschaftliches, budgetorientiertes Denken sowie die Fhigkeit, Geschftsziele zu verstehen.
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Kenntnisse in MS Office, CrunchTime oder Fidelio
Schon die Koffer gepackt? Willkommen an Bord - willkommen in unserem Welt. Klasse. Team.
Neugierig? Einen ersten Eindruck vom Leben & Arbeiten an Bord findest auf @sea_chefs auf . Nicht der passende Job dabei? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung. Alle Stellen findest du unter . Bitte habe Verstndnis, dass wir per Post zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurcksenden.
Get job alerts
Create a job alert and receive personalised job recommendations straight to your inbox.
Create alert