Bar Steward

The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:

Aufgabenbereich:

• Aufgaben entsprechend detaillierter Ttigkeitsbeschreibungen im jeweiligen Servicebetrieb und laut Anweisungen Maitre d'hotel, Assistant Maite d'hotel
• Servieren von Getrnken
• Korrektes Bonieren und Abrechnen der Getrnke
• Nebenarbeiten sauber und korrekt erledigen
• Eigene Qualittskontrolle
• Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits- Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) auf Station
• Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen auf Station
• Gegebenenfalls andere Station untersttzen

Qualifikation / Erfahrung:

• Fachausbildung als Restaurantfachmann(frau) / Hotelfachmann(frau)
• mehrjhrige Berufserfahrung
• Gutes Fachwissen in Cocktails / Getrnke / Weinkunde
• Weinberatung der Gste
• Gute Englischkenntnisse

Anforderungsmerkmale:

• Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Zuverlssigkeit
• Kosten- und Qualittsbewusstsein
• Sympathische und hfliche Umgangsformen
• Korrekte sprachliche Ausdrucksweise gegenber Passagieren
• Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild