sea chefs

Chef de Rang - Onboard a Cruise Ship

Recruiter
sea chefs
Location
International
Salary
Competitive
Posted
04 Sep 2019
Closes
04 Oct 2019
Ref
496
Job Type
Full Time

Chef de Rang f/m/d

The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:

Aufgabenbereich:

  • Aufgaben entsprechend detaillierter Ttigkeitsbeschreibungen im jeweiligen Servicebetrieb und laut Anweisungen Maitre d', Assistant Maite d'
  • Selbstndiges Fhren einer Station
  • Beratung und fachgerechtes Servieren von Frhstck, Mittag- und Abendessen
  • Nebenarbeiten sauber und korrekt erledigen
  • Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) ( Einweisung an Bord)
  • Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen auf seiner Station
  • Gegebenenfalls andere Station mit untersttzen


Qualifikation / Erfahrung:

  • Fachausbildung als Restaurantfachmann(frau) / Hotelfachmann(frau)
  • mehrjhrige Berufserfahrung
  • Gute Englischkenntnisse


Anforderungsmerkmale:

  • Service- und gastorientiert
  • Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Zuverlssigkeit
  • Sympathische und hfliche Umgangsformen
  • Korrekte und sprachliche Ausdrucksweise gegenber Passagieren
  • Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild

Haben wir Ihr Interesse geweckt und mchten Sie mit uns "Groe Momente. Ganz exklusiv" erlebbar machen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Weitere Informationen zum Arbeiten und Leben an Bord finden Sie unter: https://www.seachefs.com/videos

Gerne steht Ihnen unser Recruiting Team auch telefonisch unter 0041 41 289 5005 zur Verfgung!

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