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This job has expired

Public Room Manager - Onboard a Cruise Ship

Employer
sea chefs
Location
International
Salary
Competitive
Closing date
29 Aug 2019

Public Room Manager

The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:


Ihre Aufgaben an Bord:

 

 

 

  • Zusammen mit dem gesamten Service Team sind Sie zustndig fr das Wohlbefinden unserer Gste auf hchstem Niveau
  • Sie stehen dem gesamten Bereich Public Rooms (mit Ausnahme Restaurant) als Entscheidungstrger vor
  • Kontrolle und Durchsetzung der Qualittsstandards im Bereich Public Rooms
  • Gewhrleistung eines reibungslosen Ablaufes in Bezug auf Menge, Qualitt, Veranstaltungsort und Zeitpunkt
  • Ansprechpartner der Passagiere fr Anregungen, Vorschlge und Kritiken im Bereich Public Rooms
  • Kontrolle der Getrnkeabrechnungen
  • Kontrolle der Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien im gesamten Bereich Public Rooms
  • Verantwortlich fr den sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen im Bereich Public Rooms
  • Prsenz als Ansprechpartner fr alle im Bereich Public Rooms ttigen Mitarbeiter / innen
  • Motivation der Mitarbeiter zu exzellenten Leistungen im Bereich Public Rooms
  • Urlaubsplanung fr die Mitarbeiter im Bereich Public Rooms in Absprache mit dem Maitre d'
  • Dienstplanerstellung fr den Bereich Public Rooms
  • Durchfhrung von internen Schulungsmanahmen


Wir wnschen uns von Ihnen:

 

 

  • Fachausbildung als Restaurantfachmann(-frau) / Hotelfachmann(-frau)
  • Berufserfahrung in einer Fhrungsposition in der gehobenen Hotellerie oder auf Kreuzfahrtschiffen
  • Teamgeist, Fachkompetenz, Belastbarkeit und Zuverlssigkeit
  • Sicheres und souvernes Auftreten gegenber Mitarbeiter/innen und Passagieren
  • Fhrungsqualitten, Fhigkeit zur Mitarbeitermotivation
  • Gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

 

 

  • Einen internationalen Arbeitsplatz in einer wachsenden Branche
  • Erweiterung des fachlichen Horizonts auf dem um die ganze Welt fhrenden Arbeitsplatz Schiff
  • Der Branche entsprechend gute Verdienstmglichkeiten
  • Kranken- und Unfallversicherung whrend der Einsatzzeit an Bord
  • Mglichkeit der Nutzung eines privaten Krankenversicherungsprogramms bei der Allianz Worldwide Care, exklusiv fr sea chefs Mitarbeiter
  • An- und Abreise werden von uns organisiert, die Kosten hierfr von sea chefs bernommen
  • Freie Kost und Logis an Bord whrend der Vertragslaufzeit
  • Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung an Bord
  • Spannende Job-Perspektiven, nach Ausstieg auch an Land, durch unsere exklusiven Partnerhotels im Luxussegment

Haben wir Ihr Interesse geweckt und mchten Sie mit uns "Groe Momente. Ganz exklusiv" erlebbar machen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Weitere Informationen zum Arbeiten und Leben an Bord finden Sie unter: https://www.seachefs.com/videos

Gerne steht Ihnen unser Recruiting Team auch telefonisch unter 0041 41 289 5005 zur Verfgung!

 

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