Junior Purchaser f/m - Office location: Hamburg, Germany
- Employer
- sea chefs
- Location
- Nationwide
- Salary
- Competitive
- Closing date
- 3 Jun 2019
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- Sector
- Chef jobs, Chef de Partie, Commis Chef, Travel & Culture, Cruise Ship
- Job Type
- Full Time
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Junior Purchaser f/m - Office location: Hamburg, Germany
An excellent knowledge of German language is compulsory. Please see German job description:
Aufgabenbereich:
- Versorgung (Einkauf und Logistik) der von uns betreuten Kreuzfahrtschiffe in enger Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen an Bord und dem Senior Einkufer
- Untersttzung bei der Durchfhrung von Ausschreibungen, der Lieferantenauswahl und der Auftragsvergabe
- Mitarbeit bei der Erstellung der Transportbudgets
- Untersttzung bei der Produktauswahl und bei Produkteinfhrungen
- Kontrollieren und Auslsen von Schiffsbestellungen
- Rechnungskontrolle, Budgetberwachung
- Qualittssicherung
Anforderungsmerkmale:
- Abschluss einer kaufmnnischen oder gastronomischen Ausbildung
- Einschlgige Berufserfahrung, idealerweise an Bord von Kreuzfahrtschiffen
- Ziel- und Ergebnisorientierung, budgetsichere, selbststndige, Arbeitsweise
- Organisationstalent und Durchsetzungsstrke
- Teamfhigkeit
- Integritt
- Belastbarkeit und Zuverlssigkeit
- Eigeninitiativ und flexibel
- Verantwortungsbewusstsein
- Sicherer EDV-Umgang (insbesondere MS-Office, Erfahrung mit CrunchTime oder anderen Warenwirtschaftssystemen von Vorteil)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute Allgemeinbildung, sichere Umgangsformen
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