The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:

Aufgabenbereich

• Verantwortung für den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im Finanz- und Verwaltungsbereich in Zusammenarbeit mit General Manager und Hotel Manager
• Verantwortung für den Empfangsbereich, Konsessionäre, IT
• In Zusammenarbeit mit dem Financial Controller verantwortlich für die Analyse und das Controlling der verschiedenen Budgets an Bord
• Kontrolle und Durchsetzung der Qualitätsstandards im Verantwortungsbereich
• Enge Zusammenarbeit mit dem General Manager, inklusive regelmäßiger Berichterstattung; umgehende Behandlung (und schriftliche Meldung) von Konflikten und Störungen im Arbeitsablauf
• Aktive Umsetzung der Produktphilosophie in Bezug auf den Hotelbetrieb
• Ansprechpartner für Passagiere bei Problemen / Beschwerden im Finanz- und Verwaltungsbereich
• Stetige Optimierung und Weiterentwicklung von Arbeitsabläufen und Standards, auch Zuarbeiten zu Handbüchern und Richtlinien
• Strikte Kontrolle der Einhaltung von Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (PH/ShipsSan, ISM/ISO, SQM, TUIC Servicestandards) im Hotelbetrieb an Bord
• Implementieren, Anleiten und Verfügbarkeit von Logs und Checklisten gemäß Vorgabe; regelmäßige Kontrolle
• Allgemeine Büroarbeiten verschiedenster Art nach Vorgabe; Datenverwaltung, Ablagesystem, Zuständigkeiten festlegen
• Kontrolle, erstellen, prüfen und weiterleiten von Hotelstorebestellungen für den Arbeitsbereich nach vorgegebenen Budgets und sonstiger Vorgaben
• Planung, Durchführung, Kontrolle und Auswertung von abteilungsinternen Inventuren
• Führung, Einteilung, Einweisung und Training unterstellter Mitarbeiter mit entsprechender Dokumentation

Qualifikation / Erfahrung

• Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung im Rechnungswesen und Controlling, wenn möglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis
• Budgetsicheres Arbeiten, Fähigkeit zur Darstellung sowie Analyse von wirtschaftlichen Zielvorgaben
• Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch (Wort + Schrift)
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Passagieren und Mitarbeitern
• Erfahrung im Beschwerdemanagement
• Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office, RESCOM, Micros)

Anforderungsmerkmale

• Führungsqualitäten, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Organisationstalent
• Integre Vertrauensperson
• Sicheres und souveränes Auftreten, gute Umgangsformen
• Kosten- und Qualitätsbewusstsein
• Kommunikationsstärke
• Teamplayer
• Belastbarkeit
• Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation

Whether off the coast of the Canary Islands, in the fjords off Norway or in the Mediterranean - Mein Schiff, the TUI Cruises ship designed for well-being and relaxation, offers its guests customised service and personal hospitality at the highest level. For Mein Schiff, we require a team which makes every day on the ocean a fascinating experience and which considers the title "premium" to refer to its own performance. Turn Mein Schiff into "your" ship now!

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