Sea Chefs

Chef Nanny f/m

Recruiter
Location
Nationwide
Salary
Competitive
Posted
14 Nov 2016
Closes
21 Nov 2016
Job Type
Full Time, Live in

The two sister ships EUROPA and EUROPA 2 are the only 5-star-plus* cruise ships in the world. They offer their crew members a very special working environment. The 400 passengers on board of the flagship EUROPA are enjoying traditional luxury and first class furniture. The new vessel of Hapag-Lloyd Kreuzfahrten, MS EUROPA 2, is a modern, casual interpretation of a luxury ship and the lifestyle-oriented alternative to the flagship EUROPA.

For this exceptional vessels, we are looking for crew who would you like to make the claim “Cruises Born From a Passion“ come alive anew every single day and to share with commitment, passion and attention to detail new standards for excellent service.

The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:

 

Aufgabenbereiche:

  • Enge Kommunikation und Kooperation mit der Schiffsleitung und HLK–Hamburg
  • Teamleitung der Nannys an Bord mit Führungsverantwortung
  • Individuelle, auf das Team und den Anforderungen zugeschnittene Aufgabenverteilung (Teamkoordination)
  • Tagesbesprechung/Einteilung des Teams für die jeweiligen Tagesaufgaben (je nach Bedarf)
  • Durchführung der intensiven Kinder- und Elternbetreuung, Socializing
  • Organisation und Koordination des altersgerechten Kinderprogramms entsprechend aktueller HLK- Konzeption „Kinder an Bord“
  • Organisation von Landausflügen für Kinder und Jugendliche (evtl. spezielle Zodiac-Fahrten) in Zusammenarbeit mit Shoreexcurision Manager
  • Erkennen von besonderen Wünschen und Bedürfnissen der Eltern bzw. Kinder- und Jugendlichen und Eingehen auf deren individuelle Belange im Rahmen der schiffs- und betreuungsseitigen Möglichkeiten
  • Organisation und gegebenenfalls Durchführen von Babysitting
  • Gemeinsame Essenszeiten (z.B. Frühstück, Abendessen ) mit Kindern
  • Erstellung von Unterlagen (Urkunden, Teilnehmerlisten, Programme etc.) per MS Word, MS Excel
  • Zusammenarbeit mit Bordfotograph bei Erstellung der Fotomappe
  • Überbrückung von möglichen „Betreuungsengpässen“ (z.B. Ausflug der Eltern beginnt um 9 Uhr, Kinderausflug um 10 Uhr)
  • Verantwortlich für das gesamte Erscheinungsbild des Kinderraums
  • Überprüfung von sämtlichem Inventar des Kinderraums am Anfang und am Ende jeder Reise mit schriftlicher Dokumentation
  • Bei Bedarf allgemeine Reiseleitertätigkeit (z.B. An- und Abreisebegleitung, Busbegleitung)

Qualifikation / Erfahrung:

  • Abgeschlossene pädagogische Ausbildung im Bereich Kinderbetreuung und Erfahrung in Teamleitung
  • Praktische Erfahrung bei der Betreuung von Kindergruppen ( berufliche Erfahrung)
  • Erfahrungen im Bereich der U3 Betreuung
  • Abgeschlossener Erste-Hilfe-Kurs

Persönliche Anforderungsmerkmale: 

  • Mindestalter ca. 25 Jahre
  • Sicheres Englisch in Wort und Schrift
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein, absolute Zuverlässigkeit, Kontaktstärke
  • Kreativität und Ideenreichtum
  • Sympathische, kinderfreundliche Ausstrahlung
  • Verinnerlichung des Dienstleistungsgedankens
  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen

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