Sea Chefs

Ass. SPA & Sport Manager f/m

Recruiter
Location
Nationwide
Salary
Competitive Salary
Posted
05 Dec 2016
Closes
16 Dec 2016
Job Type
Full Time

Whether off the coast of the Canary Islands, in the Norwegian fjords or in the blue Mediterranean - Mein Schiff, the TUI Cruises ships, designed for well-being and relaxation, offers its guests customised service and personal hospitality at the highest level. Be a part of it!


For the fleet of the Mein Schiff, we require a team which makes every day on the ocean a fascinating experience and which considers the title “premium“ to refer to its own performance. Turn Mein Schiff into “your“ ship now!

The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:

Aufgabenbereich

  • Professionelle, erfolgreiche und eigenverantwortliche Führung der Rezeption des Bereichs SPA & Sport, sodass beim Gast durch ein kompetentes Auftreten ein außergewöhnliches Wohlbefinden erreicht wird.
  • Repräsentant des Bereiches SPA & Sport zu jeder Zeit.
  • Dem Gast sind Empfehlungen für Angebote aller SPA – Bereiche auszusprechen.
  • Verkaufsgespräche sind fachkundig zu führen bzw. an kompetente Mitarbeiter zu delegieren.
  • Gestaltung der Schauflächen an der Rezeption und Kontrolle der Sauberkeit.
  • Dienstplangestaltung, sowie Abwesenheitszeiten im HIS einpflegen.
  • Systematische Kundenpflege (Wiedererkennen, Wünsche vorhersehen, Überraschen) – immer ein „plus one“ setzen.
  • Einführung neuer Mitarbeiter siehe SOP´s im Fachbereich Rezeption.
  • Team- bzw. Mitarbeitermotivation.
  • Persönlich (oder telefonisch) Termine für den Bereich Kosmetik & Massage, sowie für Sport & Gesundheit buchen, umbuchen, annullieren.
  • Ressourcen und Mitarbeiter effektiv und wirtschaftlich planen und organisieren.
  • Gäste zu den Terminen empfangen, mit Namen ansprechen und mit dem Mitarbeiter/Trainer zusammenführen.
  • Dem Gast gegebenenfalls vor oder nach der Anwendung einen Tee oder ein Wasser anbieten.
  • Aktives Cross Selling, dem Gast sind Empfehlungen für Angebote aller Bereiche der Abt. SPA & Sport auszusprechen (SPA & Meer, Sport & Gesundheit, Ernährung, Bike, etc.).
  • Erstellung der Tages- und Wochenprogramme.
  • Rezeptionsmitarbeiter in die täglich anfallenden Tätigkeiten einweisen.
  • Beantwortung und Buchung der Online Reservierungen.
  • Administrative Tätigkeiten und Unterstützung des SPA & Sport Managers.
  • Rundgänge im Umkleidebereich und auf Sauberkeit überprüfen.
  • Kontrolle ob genügend Handtücher und evtl. Bademäntel im Umkleidebereich bereit liegen.
  • Ansprechpartner für Passagiere bei Problemen und souveräner Umgang mitGästefeedback im Bereich SPA & Sport.
  • Täglicher und kontrollierter Kassenabschluss und Übergabe an die Hauptrezeption.
  • Einhaltung aller SOP´s.
  • Ausgabe der Saunaschlüssel sowie Beratung des „richtigen saunieren“.
  • Durchführen bzw. Unterstützung von Inventuren.
  • Inventarpflege des Equipments im Rezeptionsbereich.
  • Mitarbeit beim Check-In am Embarkation Day.
  • Durchführung der Seenotrettungsübung mit den Gästen.
  • Überwachung der strikten Einhaltung von Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (USPH/HACCP, ISM/&ISO, SQM, TUICServicestandards) im Verantwortungsbereich; Sicherstellung regelmäßiger, dokumentierter Schulungen durch die Department Heads.
  • Meldung und Bearbeitung relevanter Vorkommnisse wie z.B. Sicherheitsbelange und -verstöße, Schäden, Reparaturen.
  • Kenntnis der zugeteilten Sicherheitsrollennummer anhand der Musterrolle und der speziellen Aufgaben im Notfall.
  • Während der Übergabe- und Werft-Liegezeiten müssen zusätzliche Aufgabenübernommen werden.

Qualifikation / Erfahrung

  • Eine fachlich fundierte Ausbildung (mindestens 2 Jahre) im Hotelbereich oder auf einem Fachgebiet des Bereiches SPA Sport (Kosmetik, Massage oder Sport &Gesundheit).
  • Führungserfahrung verbunden mit Einfühlungsvermögen.
  • Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch.
  • Verkaufs- und Beratungserfahrung.
  • Mehrjährige Berufs- und Branchenerfahrung (Schulen, kommerzielle Zentren, Hotellerie,...).
  • EDV Kenntnisse (Word, Excel und Outlook) wünschenswert Buchungssystem HIS.


Anforderungsmerkmale

 

  • Organisationstalent
  • Dienstleistungsorientiert
  • Verkaufs-, kommunikationsfähig
  • Motivierend (Fähigkeit andere zu begeistern)
  • Positive Grundeinstellung
  • Gute Umgangsformen, Freundlichkeit und Herzlichkeit
  • Gepflegtes Äußeres und sicheres Auftreten
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Teamgeist

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